(중국(中國)에 대한 이해) - 중국(中國)의 술과 차에 대하여
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작성일 24-08-01 01:29
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세계의 여러 민족은 오랜 세월을 두고 그들이 살고 있는 기후 풍토에 맞추어 고유한 음식 문화를 형성하였으며, 그것은 그들이 살고 있는 자연environment과 사회 environment에 깊이 연관되어 있다아 음식문화 중에서 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는 문화적 배경이 담겨 있다아 술은 인류가 만든 가공 음료 중에서 가장 歷史가 오래된 것으로 술의 기원에 마주향하여 는 지역마다 신화의 형태로 전해 내려오고 있다아 오랜 옛날부터 자연발생적으로 생긴 술을 인간이 이용하게 되면서 술의 歷史가 처음 된 것으로 보인다. 초기의 술은 주로 당분이 많이 포함되어 있는 과실이나 꿀에서 만들어졌다고 추정된다 세계 여러 지역에서 각기 주변의 자연environment에 맞추어 독특한 술들을 다양하게 빚…(투비컨티뉴드 )
1. China의 술의 歷史
2. China의 술
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순서
China의 음식문화 술(酒)과 차(茶)
<酒>
들어가며
사람은 일생동안 직접 혹은 간접적으로 모두 술과 관계를 맺게 된다 술 문화는 곧 전 인류의 문화이다.
