[경영,경제] [마케팅원론] 마케팅 사례(instance)
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작성일 22-05-04 19:27
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광고, 홍보적인 문제도 있었으나, 가격이 500원으로, 300원 하는 기존 껌에 비해 다소 비싸다는 점으로 인해 소비자와 점주로부터 가격저항을 받았고, 외형면에 있어도 포장 방법이나 중량, 크기 등이 일반껌과…(투비컨티뉴드 )
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[경영,경제] [마케팅원론] 마케팅 사례(instance)
설명
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다. 설탕의 맛을 내기에 소르비톨 등의 대체감미료로는 역부족이었던 것이다.
무설탕껌 시장 역시 단맛이 떨어지고(설탕의 70%) 껌의 베이스 상태도 부드럽지 못한다는 단점 때문에 폭발적이던 인기가 차차 가라앉기 스타트했다. 그러나 국내법상 식품에 상대하여는 그 효능을 광고할 수 없게 되어 있어, 단순 광고와 소극적인 홍보만으로 제품紹介(소개)를 할 수밖에 없었고, 결국 시장 정착에 실패하고 말았다.
대체감미료인 소르비톨, 말티톨 등을 넣은 무설탕껌은 90년대 접어들면서 폭발적인 인기를 얻으며 기능껌의 상징으로 떠올랐다.
<1997년의 실패>
이렇게 되자 97년 롯데제과는 충치예방과 맛(설탕의 감미와 동일하고 청량감이 우수)에 있어서 탁월한 자일리톨을 사용한 ‘자일리톨F’를 선보이게 됐다. 따라서 업체들은 시장을 넓혀 나가기 위해서 대체감미료를 사용한 무설탕껌 개발은 필연적이었다. 그러자 껌 뿐만 아니라 아이스크림, 캔디, 비스킷, 초콜릿에 이르기까지 전 과자제품에 무설탕 바람이 불었으나, 일반 과자류에서는 소비자가 ‘건강보다는 맛이 우선한다’는 교훈을 남기며 거의 모든 제품이 시장정착에 실패하고 말았다.[경영,경제] [마케팅원론] 마케팅 사례 , [경영,경제] [마케팅원론] 마케팅 사례경영경제레포트 , 경영 경제 마케팅원론 마케팅 사례
CONTENTS #. Article about Xylitol
시장진입과 현 시장상황
시장상황 analysis 및 제품개발 배경
소비자의 Need & Wants
STP analysis
Marketing Mix(4Ps )analysis
Recommendation
References
*Article
롯데제과 자일리톨
<자일리톨껌 개발 배경>
90년대 들어 선진국들을 중심으로 자일리톨 등 대체감미료의 개발과 사용이 활발히 진행되는 가운데, 국내에서도 소비자들의 충치와 비만에 대한 우려의 목소리가 높아지면서 설탕을 꺼려하는 경향이 부각되기 스타트했다.
