유업계에 대한 分析(분석)과 연세우유 마케팅 分析(분석)
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작성일 23-09-27 13:12
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유업계에 대한 分析(분석)과 연세우유 마케팅 分析(분석)
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연세우유
설명
순서
環境分析(분석)과 SWOT 分析(분석) 및 STP 전술에 마주향하여 설명(說明)했습니다.환경분석과 SWOT 분석 및 STP 전략에 대해서 설명했습니다.
제 2장 환 경 분 석
1. 내부environment(환경) 分析
연세우유는 국내명문대학인 연세대학교 재단의 수익사업체로서 대학우유의 대명사로서 급성장을 하여 왔으며, 소비자로부터 좋은 호응을 받아왔다. 그러나 95년 우유波動(파동)에 휩싸여 그 波動(파동)의 피해자가 되어 판매량이 50%이하로 떨어지는 경영위기를 맞게 된 후 새로운 경영진의 취임을 계기로 경영혁신을 통해 다시 한번 대학우유의 대명사로서 명성을 되찾기 위하여 모든 노력을 경주하고 있다
① 연세우유 경영이념
◆ Mission 유제품 및 유가공 관련 분야의 끊임없는 연구개발로 국민건강 증진에 기여하고 연세대학교 교육재원을 확보하는데 있다
◆ 경영원칙 고객지향적 경영, 수익지향적 경영, 지식지향적 경영
② 생산 부문
◆ 목장 - 243개
◆ 생산능력 우유 일일 300톤, 두유 일일 230천개
⇒ 수요에 대응 가능한 충분한 생산 능력을 갖추고 있음.
③ 재무 부문
◆ 2003년 매출액 - 1050억원
◆ 재단 전출금 연간 44억원
◆ marketing 비용 연간 40억원
⇒ 광고, 홍보비를 비롯한 marketing 비용의 전폭적 지원이 매우 저조함.
④ 조직 부문
연세대학교에서 운영하…(skip)
다.
