[] 프렌차이즈 마케팅 전략(戰略) 수립
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작성일 22-03-31 12:39
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월별 주요 기념일이나, 행사일정에 맞추어 광고
라. 단발적으로 적절한 가격할인 실시 등
(1) 내부장식 : POP 광고, 인테리어 소품, 풍선장식 등
가. 단골고객 가격인하
(2) 외부장식 : 플래카드, 만국기, 풍선, 오색휘장 등
(2) 점포 운영戰略
2) 개업직전의 홍보 및 판촉
나. 생활정보지 등 광고
(4) 영업戰略 : 매뉴얼을 제작하여 체계적인 점포운영, 매출상황 수시 점검, 친절, 위생, 서비스 강화 등
2) 오픈시 홍보 및 판촉(개업 이벤트)
(3) 실외행사 : 도우미 행사(춤, 노래, 음악), 전단배포, 점주 인사 등
주변에서 오픈하는 점포의 개업 초기, 판촉 활동은 거의 비슷한 내용들이 많은데, 대부분 판촉활동은 개업초기에 반짝하는 정도로만 그치고 있다.
다. 위생과 청결 강조, 유지
순서
(2) 물적마케팅 : 현수막, POP, 판촉물, 무료시식회, 이벤트 개최, 선물증정 등
2. 홍보 및 판촉전략(戰略)
(1) 현수막 게첨
다. 판촉은 매출이 본 궤도에 오른 시점에서 더욱 강화하고, 고정적으로 비용을 책정하고, 월별, 분기별, 연간, 기념일별로 일정한 계획 하에 계획적으로 진행해야 한다. 1. 외식점포 마케팅의 구분 (1) 인적마케팅 : 맛, 접객예절, 미소, 친절, 청소, 위생, 정리정돈 등 (2) 물적마케팅 : 현수막, POP, 판촉물, 무료시식회, 이벤트 개최, 선물증정 등 (3) 개업마케팅 : 이벤트, 무료초청, 시식회, 깃발, 현수막, 전단지 등 (4) 개업후 마케팅 : Vip 마케팅, 지속적인 메뉴개발, 전략상품 개발, 점포 내부 시 설의 리모델링 등 2. 홍보 및 판촉전략 1) 홍보 및 판촉수단 (1) 깃발, 만국기, 명함 (2) 음식모형 쇼 케이스 (3) 판촉물(라이터, 열쇠고리, 오프너, 볼펜, 메모지, 마우스 패드, CD 케이스 등) (4) 할인 쿠폰 발행으로 초기고객 유치 (5) POP 등 2) 개업직전의 홍보 및 판촉 (1) 현수막 게첨
(1) 광고戰略
(4) 할인 쿠폰 발행으로 초기고객 유치
마케팅
레포트 > 사회과학계열
주변에서 오픈하는 점포의 개업 초기, 판촉 활동은 거의 비슷한 내용들이 많은데, 대부분 판촉활동은 개업초기에 반짝하는 정도로만 그치고 있다 하지만 판촉이나 마케팅 활동은 점포가 지속되는 한 계속되어야 한다. 판촉은 단순한 영업 활동이 아니라, 고객들이 점포를 이용하는 횟수나 친밀도를 증가시키는 중요한 활동이기 때문이다
(5) POP 등
(3) 판촉물(라이터, 열쇠고리, 오프너, 볼펜, 메모지, 마우스 패드, CD 케이스 등)
가. 매출 추세에 따라 홍보물을 추가적으로 배포한다.
1) 홍보 및 판촉수단
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나. 종업원 서비스 교육 강화
(2) 음식모형 쇼 케이스
(1) 깃발, 만국기, 명함
3) 점포 개업후의 홍보 및 판촉
(3) 개업마케팅 : 이벤트, 무료초청, 시식회, 깃발, 현수막, 전단지 등
설의 리모델링 등
[] 프렌차이즈 마케팅 전략(戰略) 수립
(4) 개업후 마케팅 : Vip 마케팅, 지속적인 메뉴개발, 전략(戰略) 상품 개발, 점포 내부 시
(1) 인적마케팅 : 맛, 접객예절, 미소, 친절, 청소, 위생, 요약정돈 등
설명
라. 점주의 사회활동 참여(조기축구회, 반상회, 동창회, 부녀회, 문화센터 등)
1. 외식점포 마케팅의 구분
다. 판촉은 매출이 본 궤도에 오른 시점에서 더욱 강화하고, 고정적으로 비용을 책정하고, 월별, 분기별, 연간, 기념일별로 일정한 계획 하에 계획적으로 진행해야 한다. 하지만 판촉이나 마케팅 활동은 점포가 지속되는 한 계속되어야 한다. 판촉은 단순한 영업 활동이 아니라, 고객들이 점포를 이용하는 횟수나 친밀도를 증가시키는 중요한 활동이기 때문이다.
